Venice Travel guide Guía turística de Venecia Guida informazioni Venezia  Przewodnik po Sewilli Guide de Voyage de Venise Путеводитель по Венеции Turistický průvodce Benátkami Ghidul turistic al Veneţiei Toeristische gids van Venetië Rejseguide til Venedig

Benátky


 


Benátky

Základem typické benátské kuchyně jsou pokrmy z ryb ale také výborné recepty na rýži a polentu.   
V Benátkách se tradičně jí marinované sardinky, úhoři, “cicchetti” (velmi podobné španělským tapas), a také sladké jako jsou"pan del pescatore", moučník z máslového těsta zvaný “bussolai” a další sladké benátské výrobky z mandlí.

Restaurace Da Raffaele
Adresa: 2347, S.Marco, 30124 Benátky
tel.: 041 5232317, 041 5289940
fax.: 041 5229413, 041 5232317
email: info@ristorantedaraffaele.com
V pondělí zavřeno

V restauraci Da Raffaele je možné ochutnat typická jídla z Benátek a kraje Veneto. Tato restaurace je především známá díky pokrmům z ryb a mořských plodů. Jedna z nejlepších věcí v této restauraci, kromě prvotřídního jídelního lístku, je terasa umístěná na samotném mostě delle Ostreghe, címž je zaručen ojedinělý kulinářský zážitek spolu s autentickou atmosférou Benátek s jejich nočními serenádami a to vše hned vedle  Velkého benátského kanálu. Interiér restaurace je velice útulný, zdi z obnažených cihel a krbová kamna dodávají restauraci originálního ducha a toto vše je navíc do detailu vyzdobeno kolekcí starobylých předmětů. Restaurace má kapacitu pro 220 stolovníků.

Trattoria (hostinec) Alle Vignole
Adresa: 12, Isola Le Vignole, 30141 Benátky
tel: 0039 041 5289707
fax: 0039 041 5289707
email: vignole@gmail.com
V pondělí zavřeno
Typická místní kuchyně
Bufé s předkrmy, ryby na grilu, korýši, domácí těstoviny, denní menu, zelenina z vlastní produkce, maso na rožni, pizza z pece vytápěné dřevem.

Tato restaurace se nachází na ostrově Vignole a je všeobecně známá jako “zahrada klidu”. V tomto hostinci je možné vychutnávat ojedinělé západy Slunce s benátskou lagunou v pozadí.  Jedná se o stravovací zařízení, které bylo sice v nedávné době rekonstruováno, avšak neztratilo nic ze své rodinné atmosféry. Rodina Vianello, která provozuje tuto restauraci, nám nabízí k ochutnání typické pokrmy benátské kuchyně. Do restaurace se dostanete ze zastávky „Fondamenta Nuove“ malým parníčkem jedoucím směrem k ostrovu Vignole. Restaurace připravila pro skupiny návštěvníků možnost zpáteční přepravy.

Trattoria (hostinec) Da Ignacio
Adresa: 2749, S. Polo, 30125 Benátky
tel: 0039 041 5234852
fax: 0039 041 2448546
Tradiční benátská kuchyně, ryby, vína, elegantní a rodinné prostředí

Trattoria da Ignazio je provozována rodinou Scroccarových již od roku 1951. Restaurace se nachází v jedné z úzkých benátských uliček , mezi bazilikou de los Frailes a Casa Goldoni, a má vlastní zahradu. Je třeba vyzvednout místní speciality z ryb a rýže.  Mezi ostatními pokrmy, které by bylo škoda nevyzkoušet, jmenujme nudle s krabím masem z laguny, krevety s artyčokem nebo chřestem, kukuřičnou kaši, dary moře, mořského okouna a platýze na grilu. Z nabízeného menu nesmíme zapomenout na úžasné speciality z masa a výbornou nabídku vín.

Restaurace Cantina Canaletto
Adresa: 5490, Castello S. Lio, 30100 Benátky
tel: 0039 041 710691
email: cantinacanaletto@libero.it
Personál restaurace hovoří anglicky, španělsky a francouzsky.
Benátská kuchyně, alta cocina (“haute cuisine”), domácí těstoviny, čerstvé ryby

Restaurace Cantina Canaletto jež je restaurací a vinotékou zároveň, disponuje v průběhu léta otevřenou terasou. Zde nalezneme kombinaci kreativní typické benátské kuchyně. Maso se v restauraci opéká na obrovském roštu, který je v samém středu hlavního jídelního sálu restaurace.  Restaurace má také excelentní výběr vín.

Aciugheta
ryby
Adresa: Campo San Filippo e Giacomo, Castello, 4357, Benátky
Tel. 0039 041 5224292

Antica Sacrestia
Ryby
Adresa: Calle della Sacrestia, 4442, Castello, Benátky
Tel. 0039 041 5230749

Riva Rosa
Ryby
Adresa: Via San Mauro, 296, Murano, Benátky
Tel. 0039 041 730850
www.rivarosa.it

Zpět nahoru

Další  

Upozornění: Snažili jsme se o uvedení co možná nejpřesnějších informací, ovšem v případě jakýchkoliv škod, ublížení na zdraví nebo potíží vzniklých v důsledku výše uvedených informací neneseme žádnou odpovědnost.


 
Naučte se Španělsky ve Španělsku
    Kursy španelštiny ve Španelsku  


Orientační plán Benátek
 zvětšit  

 

 

Úvod | Historie Benátek | Užitečné informace | Orientační mapy Benátek | Počasí v Benátkách | Doprava

Památky v Benátkách | Benátská muzea | Noční život v Benátkách | Okolí Benátek | Restaurace v Benátkách | Cinelli