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La cuisine vénitienne est basée sur des plats de poisson, mais aussi de savoureuses recettes à base de riz ou de polenta. Restaurante Da Raffaele Au Restaurante da Raffaele, vous pourrez déguster des plats typiques de Venise et de la Vénétie. Nous vous recommandons les plats de poisson et de fruits de mer. A part le menu, ce qu’il y a de mieux dans ce restaurant, c’est sa belle terrasse située sur le pont Ostreghe qui vous permet de découvrir la merveilleuse sensation de manger tout près du Grand Canal et d’apprécier l’authentique atmosphère vénitienne avec ses sérénades nocturnes. Le restaurant propose un intérieur chaleureux ; les murs aux briques apparentes et la cheminée ajoutent une note originale. Le décor est soigné, et inclut une collection d’objets anciens. Le restaurant peut accueillir 220 personnes. Trattoria (Mesón) Alle Vignole Ce restaurant est situé sur l’ile de Vignole, appellée populairement le jardin-potager de Venise. Dans ce restaurant vous pourrez admirer des couchers de soleil sans pareil avec la lagune en toile de fond. Le restaurant vient d’être rénové, sans pour autant perdre son atmosphère familiale. Dégustez les plats traditionnels de la cuisine vénitienne préparés par la famille Vianello. Trattoria (Mesón) Da Ignazio La “Trattoria da Ignazio” est gérée par la famille Scroccaro depuis 1951. Le restaurant est situé dans une ruelle, entre Basílica de los Frailes et la Casa de Goldoni. Il dispose d’un jardin. Nous vous recommandons les spécialités de poisson et de riz. A essayer aussi : les nouilles au crabe de la lagune, la langouste aux asperges ou aux artichauts, la polenta, le poisson frit, le bar et le turbot au four. De délicieux plats de viande figurent aussi au menu; la cave propose une excellente gamme de vins italiens. Restaurante Cantina Canaletto El Restaurante Cantina Canaletto est un restaurant et un bar à vin. On peut s’asseoir en terrasse en été. Il allie une cuisine typiquement vénitienne à une cuisine imaginative. La viande est grillée sur un grand barbecue d’intérieur placé au centre de la salle à manger principale. Ils proposent un excellent choix de vins. Aciugheta Antica Sacrestia Riva Rosa
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