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Venecia


 


Venecia

La cocina típica veneciana se basa en los platos de pescado pero también tenemos magníficas recetas de arroz y polenta. 
En Venecia es tradicional comer sardinas marinadas, anguilas, “cicchetti” (algo parecido a las tapas españolas), dulces como el "pan del pescatore", biscotes con mantequilla de Burano llamados “bussolai”, y otros dulces venecianos de almendras.

Restaurante Da Raffaele
Dirección; 2347, S. Marco, 30124 Venecia
tel: 041 5232317, 041 5289940
fax: 041 5229413, 041 5232317
email: info@ristorantedaraffaele.com
Cerrado los lunes

En el Restaurante Da Raffaele se pueden degustar platos típicos vénetos y venecianos. Destacan sus platos de pescados y mariscos. Una de la mejores cosas de este restaurante, aparte de su selecta carta, es que posee una preciosa terraza situada en el mismo Puente delle Ostreghe  que te permite experimentar la maravillosa sensación de comer junto al Canal Grande de Venecia y disfrutar de la más auténtica atmósfera veneciana con sus serenatas nocturnas. El restaurante tiene también un interior muy acogedor, sus paredes de ladrillo visto y la chimenea le dan un toque especial y todo está decorado al detalle contando incluso con una colección expuesta de objetos antiguos. Tiene capacidad para 220 comensales.

Trattoria (Mesón) Alle Vignole
Dirección: 12, Isola Le Vignole, 30141 Venecia
tel: 0039 041 5289707
fax: 0039 041 5289707
email: vignole@gmail.com
Cerrado los lunes
Cocina típica local
Bufé de entremeses, pescado a la parrilla, crustáceos, pastas caseras, menús de temporada, verduras y hortalizas de cultivo propio, carne a la parrilla, pizza en horno de leña.

Este restaurante se encuentra en la isla de Vignole, conocida popularmente como el huerto de la Serenísima. En este mesón se puede disfrutar de unos atardeceres inigualables con la laguna de Venecia de fondo. Es un establecimiento recientemente renovado pero sin perder ni un ápice de su toque familial, la familia Vianello nos ofrece saborear los platos típicos de la cocina veneciana. Para llegar hay que coger un vaporetto en la parada de “Fondamenta Nuove” y dirigirse hacia la isla de Vignole. Para los grupos el restaurante se puede encargar de organizar el transporte de ida y vuelta.

Trattoria (Mesón) Da Ignazio
Dirección: 2749, S. Polo, 30125 Venecia
tel: 0039 041 5234852
fax: 0039 041 2448546
Cocina veneciana tradicional, pescado, vinos, ambiente elegante y familial

La “Trattoria da Ignazio” está dirigida por la familia Scroccaro desde 1951. El restaurante se encuentra situado en una de las estrechas calles de Venecia, entre la Basílica de los Frailes y la Casa de Goldoni, y posee su propio jardín. Cabe destacar sus especialidades de pescado y arroz. Otros platos que bien merece la pena probar son los tallarines con centollos de la laguna, las cigalas con alcachofas o espárragos, la polenta, fritura de mar, lubina y el rodaballo al horno. No faltan de su menú unas magníficas especialidades de carne y cuenta además con una excelente selección de vinos nacionales.

Restaurante Cantina Canaletto
Dirección; 5490, Castello S. Lio, 30100 Venecia
tel: 0039 041 710691
email: cantinacanaletto@libero.it
Hablan inglés, español y francés.
Cocina véneta, alta cocina, pasta casera, pescado fresco

El Restaurante Cantina Canaletto es un restaurante y enoteca que cuenta con una terraza en verano. Aquí se combina la cocina típica veneciana con la cocina creativa. La carne se asa sobre la enorme parrilla que se encuentra en el centro mismo de la sala principal del restaurante. También cuenta con una excelente selección de vinos.

Aciugheta
Pescado
Dirección: Campo San Filippo e Giacomo, Castello, 4357, Venecia
Tel. 0039 041 5224292

Antica Sacrestia
Pescado
Dirección: Calle della Sacrestia, 4442, Castello, Venecia
Tel. 0039 041 5230749

Riva Rosa
Pescado
Dirección: Via San Mauro, 296, Murano, Venecia
Tel. 0039 041 730850
www.rivarosa.it

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